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Chateau Latour, 2004

拉圖爾酒莊, 拉圖爾

WE
97
RP
95
WS
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 30854
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法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 波爾多 波亞克
特點
🏰 2004年的波爾多年份表現良好,理想的天氣條件釀造出結構卓越、精緻優雅的葡萄酒,尤其是在波雅克(Pauillac)產區。拉圖酒莊(Château Latour)2004年是其風土韌性的證明,在多變的天氣年份中展現出精緻和複雜性。它回歸了經典的拉圖風格:強勁、清新、活潑且結構精確。這款酒呈深紅寶石色,最初香氣緊閉,但隨著時間優雅地展開,散發出雪松和石墨的氣息,底層是甜美、近乎異國情調的果實、越橘和李子。口感非常清晰,單寧細膩、年輕且和諧,餘韻順滑如絲。它提供了典型的石墨香氣,夾雜著黑莓和雪松,展現出拉圖酒莊應有的「權威」。成熟的黑色水果、黑醋栗、黑莓和黑櫻桃的複雜層次,輔以優雅的雪松木、煙草、石墨、香料、松露和黑巧克力的香氣。 【拉圖風土的證明,在充滿挑戰的年份中展現出精緻和複雜性,具有巨大的陳年潛力,並帶有典型的石墨香氣】。 🍴 這款貴族般的波雅克葡萄酒與濃郁辛辣的菜餚完美搭配,例如胡椒醬牛排、多汁的烤牛肉,或烤鹿肉和鴨肉等野味。它也適合搭配成熟的起司,如切達(Cheddar)、羅克福(Roquefort)或高達(Gouda),甚至高可可含量的黑巧克力。 🥂 適合盛大慶典、重要里程碑,或作為收藏家的重要投資。這是一款需要細心品鑑並提供深刻品酒體驗的葡萄酒,非常適合正式晚宴或垂直品鑑。
背景資料
拉圖酒莊是法國波爾多波雅克(Pauillac)產區的一級莊,歷史可追溯至1331年。它在1855年波爾多分級中被評為一級莊,以出產強勁、極具陳年潛力的紅酒而聞名,主要使用赤霞珠釀造。
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