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Le Puy, Cuvee Emilien, 2018

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 3323
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2026-10-30
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 波爾多
特點
Château Le Puy Cuvée Emilien 2018 是一款來自法蘭西丘(Francs Côtes De Bordeaux)的天然紅葡萄酒,由 Amoreau 家族釀製,他們自 1610 年以來一直實踐生物動力法。【美妙風土的純粹表達】。該酒莊以其對自然葡萄栽培和低干預釀酒的堅定承諾而聞名,使用天然酵母,不添加化學物質、亞硫酸鹽或新橡木。 2018 年份的酒液呈深石榴紅色。 經過短暫醒酒後,香氣細緻而微妙,口感豐富,讓人聯想到夏日裡的一籃紅果。 餘韻絲滑,單寧非常柔和。 這款酒主要由梅洛(85%)混釀,輔以赤霞珠、品麗珠、馬爾貝克和卡門內,葡萄藤平均樹齡為 50 年。 香氣方面,它散發著黑加侖的氣息,並帶有淡淡的煙草和森林地面的味道。 口感多汁、內斂而精緻,以細膩的單寧、和諧的平衡和活力為特點,最終以悠長而美味的餘韻收尾。 這是一款精緻的葡萄酒,由於其柔滑的單寧,可以年輕時飲用,也可以陳年以發現其風土的全部深度。 🍴 這款富有表現力且具有陳年潛力的波爾多混釀,非常適合搭配烤牛肉、燉菜和烤蔬菜。 其風味特徵也使其成為鹿肉或其他濃郁紅肉,以及蘑菇料理的絕佳搭配。 🥂 Château Le Puy Cuvée Emilien 2018 非常適合約會之夜、與父母共進晚餐,或作為餐後享受。 其優雅和深度使其適合需要具有強烈地域特色和自然釀酒理念的特殊場合。
背景資料
Chateau Le Puy 是波爾多法郎丘 (Francs Cotes de Bordeaux) 的歷史名莊,自1610年起由 Amoreau 家族管理。他們是波爾多自然動力法和自然酒的先驅,不使用化學合成物,並極少添加二氧化硫。'Cuvee Emilien' 是其旗艦酒款,以梅洛為主,風格優雅純淨,具備數十年的陳年潛力。
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