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Burlotto, Barolo Acclivi, 2019
WA
97
WS
96
CT
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一瓶
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2026-10-30
比利時
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台灣
產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
累計評價
4.796903460837887
/ 5
基於
1098
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2019年份的Comm. G.B. Burlotto Barolo Acclivi是來自Verduno多個珍貴葡萄園的傑作,包括Monvigliero和Neirane。 這個年份因其卓越的陳年潛力而備受推崇。 它代表著一種特別精選的果實,提供了更濃郁的內比奧羅(Nebbiolo)果味,使其成為一款融合了傳統優雅和芳香複雜性的傑出混釀。 【來自頂級Verduno葡萄園的傑作,融合傳統優雅與卓越陳年潛力】 這款巴羅洛(Barolo)開瓶即散發出濃郁的碎薄荷、鳶尾花、芬芳漿果和亞洲香料的香氣。 其他芳香包括野莓、玫瑰、香料的暗示、微妙的泥土氣息、紫羅蘭和橙皮。 口感順滑美味,帶來多汁的蔓越莓、櫻桃果醬、八角和血橙風味,並以鹹鮮的礦物餘韻作結。 其特點是堅實而精緻的單寧和活潑的酸度。 被形容為極其深邃、濃郁而強勁,餘韻悠長,展現出其複雜性。 🍴 餐酒搭配建議:這款酒非常適合搭配烤肉、松露菜餚、陳年芝士、牛肉、羊肉、義大利麵和野味(鹿肉、鹿)。 🥂 場合建議:憑藉其卓越的陳年潛力,2019年份的Barolo Acclivi建議在2027年至2044年 甚至2025年至2055年 之間飲用。它非常適合特別的晚宴,或窖藏多年以享受其不斷演變的複雜風味。
背景資料
Burlotto是位於皮埃蒙特Verduno的歷史名莊,創立於19世紀中葉。以傳統釀造法著稱,這款Barolo Acclivi混釀自頂級地塊,展現經典的玫瑰、焦油與紅櫻桃香氣,單寧優雅細緻。
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