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Guigal, Condrieu, 1998

RP
90
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
單價(含台灣稅項)
TWD 3806
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產區資料
法國 隆河坡 孔得裡約
特點
1998年的Guigal Condrieu是一款【北隆河的基準白酒】,反映了Condrieu產區的稀有性和釀造的艱辛。1998年份以其豐富的香氣和成熟度而聞名,儘管酸度較低,pH值較高,但酒體彌補了這一點。 Guigal的Condrieu採用在陡峭花崗岩斜坡上種植的Viognier葡萄釀製,相比許多新世界的Viognier,它提供更豐富的芳香複雜性、更集中的礦物味和更緊緻的酸度骨架。 品酒筆記顯示酒液呈明亮清澈的金黃色。香氣濃郁,帶有紫羅蘭花香,以及杏桃、蜜桃和柑橘的果香,還有蜜糖般的蜜桃/杏桃氣息。 入口清新圓潤,豐腴飽滿,酒體醇厚,帶有成熟蜜桃、杏桃和荔枝的絲滑風味,層次豐富,夾雜著鹹香的白胡椒、乾香草和明顯的濕石礦物味。 酒體飽滿但被活潑的酸度平衡,餘韻帶有白茶和烤麵包的香氣。 食物搭配方面非常多樣化,可以作為奢華的暖天氣開胃酒,亦可搭配精緻魚類、鵝肝或松露炒蛋。 它也與龍蝦或蟹配奶油、香草奶油醬烤雞、香煎干貝配柑橘奶油醬,以及溫和的奶油乳酪如布里亞-薩瓦蘭(Brillat-Savarin)完美搭配。 這款酒非常適合用來款待懂酒的客人、搭配精緻的海鮮或家禽品嚐菜單、送給Viognier愛好者,或者慶祝重要里程碑,展現出卓越的風土和精湛工藝。
背景資料
積架酒莊(E Guigal)是隆河最著名的葡萄酒生產商之一。 該公司於1946 年由艾蒂安·吉加爾(Etienne Guigal) 在羅納河西岸的安普伊斯(Ampuis) 創立,距著名的羅蒂丘(Côte Rôtie) 陽光烘烤斜坡僅一步之遙,吉加爾的旗艦葡萄酒是著名的“LaLa”:La Landonne、La Mouline 和 La Turque。La Landonne 是 100% 西拉,來自 40 年樹齡的葡萄樹,在橡木桶中陳釀的時間也類似。
經已售罄
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