🏰【一瓶珍稀而引人深思的1978年Chateau Magdelaine，帶您一窺波爾多的輝煌歷史。】這款成熟的Saint-Emilion Grand Cru Classé 展現絲滑的口感，單寧柔和，酒體中等。 細緻的乾櫻桃、李子和森林泥土果味，夾雜著溫和的香料氣息，餘韻優雅，帶有細膩的酸度與鹹鮮感。 1978年波爾多年份普遍被認為是一個良好且經典的年份，出產的酒陳年能力出色。 這支酒證明了優質波爾多的陳年潛力。 🍴 中式粵菜搭配：這款精緻的舊世界波爾多紅酒，搭配慢燉牛尾、黑松露煎乳鴿，或是陳皮蒸星斑都非常出色。西式的話，可以考慮烤家禽佐羊肚菌醬、香草羊鞍，或是不太濃烈的成熟硬質乳酪。 🥂 fit for event suggestion: 最適合與同好者進行私密品鑑、波爾多經典酒款的垂直品鑑，或是作為一頓美食佳餚的點綴，讓大家邊飲邊談論酒的歷史。 溫馨提醒，對於這個年份的酒，軟木塞和酒帽可能會比較脆弱，開瓶時請小心處理。