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Prieure Roch, Nuits Saint-georges Clos Des Argillieres 1er Cru, 2021
菜刀酒莊, 夜聖喬治阿吉利耶一級園
CT
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底 酒帽: 酒帽良好 No
?
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2026-09-04
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產區資料
法國 勃艮地
累計評價
5.0
/ 5
基於
24
評價
酒商
Sovy HK Hub 1
特點
🏰 Prieuré Roch酒莊以其獨特的生物動力法釀酒理念而聞名,強調最少干預,讓風土充分表達。2021年布根地(布根地)年份雖然充滿挑戰,但釀造出的葡萄酒帶有清新和純淨的特點。這款夜聖喬治(Nuits Saint-Georges)一級園Clos des Argillières 2021,來自一個備受推崇的一級園,預計將體現Prieuré Roch的風格:優雅、帶有泥土氣息、充滿活力的紅色水果特徵和微妙的鹹香複雜性。 【備受推崇的布根地酒莊的生物動力法釀酒】。預期這款酒會透明地反映其特定地塊的特色和獨特的口感。 🍴 這款布根地紅酒非常適合搭配經典法國菜。可考慮烤鴨胸佐櫻桃醬、紅酒燉雞、蘑菇類菜餚如野菇燉飯,或精緻的野味。它也與溫和、帶有泥土氣息的起司搭配得宜。 🥂 是高雅晚宴、慶祝布根地佳釀的特別場合,或欣賞自然釀酒和風土表達的葡萄酒鑑賞家聚會的絕佳選擇。
背景資料
菜刀酒莊由Henry-Frédéric Roch創立,是勃根地自然酒的先驅。酒莊採用整串發酵和極低干預的釀酒方式,葡萄酒充滿活力且極具風土特色。
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