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Pierre Olivier Garcia, Beaune Les Tuvilains 1er Cru, 2023
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
TWD 9240
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2026-09-18
比利時
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 波恩
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 2023年布根地的年份仍然非常年輕,關於Beaune Les Tuvilains 1er Cru的具體報告有限。然而,Beaune 1er Cru葡萄酒,由黑皮諾釀製,通常以其深邃、濃郁的紅寶石色澤而聞名,帶有紅櫻桃和黑果的香氣,通常伴隨著宜人的香草味和良好的複雜性。 口感通常柔順,單寧絲滑,並帶有黑皮諾典型的漿果香氣,例如黑醋栗。 【 充滿潛力的年輕Beaune一級園 】 🍴 這款年輕的Beaune一級園,帶有紅色水果風味和絲滑單寧,非常適合搭配以酒醬烹調的菜餚,例如醃製紅肉或羊肚菌雞肉。 它也是濃郁起司的絕佳搭配。 其他合適的搭配包括烤豬肉、醬汁小牛肉、烤家禽、烤羊肉和烤牛肉。 年輕的布根地紅酒亦適合搭配白肉和家禽,例如雞肉或兔肉燉菜,或香煎鮪魚排。 🥂 這款2023年Beaune Les Tuvilains 1er Cru是一款值得期待其發展的葡萄酒。它適合與朋友或家人共享的慶祝餐宴,特別是欣賞年輕、充滿活力的黑皮諾的人。雖然它有5到8年的陳年潛力,但在年輕時搭配適當的食物亦可享用。 理想的飲用溫度是15到17°C之間。
背景資料
原名Moron-Garcia的皮耶-奧利維耶·賈西亞酒莊(Domaine Pierre-Olivier Garcia)位於法國布根地。酒莊主要種植的葡萄品種是黑皮諾和夏多内。由兩位兒時玩伴Mathieu Moron與Pierre-Olivier Garcia於2016年共同成立。起因來自Pierre-Olivier Garcia的父親,也是布根地大學中極為著名的地質學家Jean-Pierre Garcia送給了他一塊位於夜聖喬治村的葡萄園「Les Charmois」,面積僅0.4公頃。於是Mathieu與Pierre Olivier便共同在夜聖喬治村的中心位置購買一座房屋,改建為釀酒與窖藏之用,自此開始酒莊的歷史。
侍酒建議
這款酒的理想侍酒溫度與適飲期為何?
這款2023年份的勃艮第黑皮諾,建議侍酒溫度為14-16°C。若年輕飲用,建議醒酒1-2小時,或窖藏5-10年以上,讓其香氣充分展現。目前酒齡非常年輕,最好窖藏數年,若現在飲用則需充分醒酒。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格特色為何?適合搭配哪些亞洲美食?
這款勃艮第黑皮諾展現新鮮紅漿果、櫻桃和泥土底蘊的風味,帶有微妙的香料。其優雅、活潑的酸度和細緻的單寧使其成為搭配北京烤鴨、蘑菇火鍋、精緻點心或台式三杯雞等亞洲美食的絕佳選擇。
居家儲存方法
能否提供酒瓶狀況(酒標、液位、酒帽)的詳細資訊,以及居家儲存建議?
這瓶酒的酒標狀況為完美,液位為液位頸中,酒帽狀況為完好無損。為確保最佳保存,請將葡萄酒水平存放於陰涼、避光、溫度和濕度穩定的環境,並遠離震動和陽光直射。
投資價值與評分
這款酒的投資價值或常見評分如何?
雖然具體評分因評論家和年份而異,但這款2023年份的勃艮第黑皮諾,伯恩一級園,通常被認為作為年輕的一級園勃艮第,具有很高的升值潛力。其品質和陳年潛力使其在收藏家和愛好者中具有吸引力。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
這款酒從歐洲(預購庫存)發貨。香港訂單將在2週內以冷鏈配送送達。台灣訂單則在2週內再加5個工作天內送達。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽與來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。它們直接來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?是否可提供原產地證書?
公司訂單可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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Pierre Olivier Garcia, Beaune Les Tuvilains 1er Cru, 2023 已放入購物袋
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