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Pierre Olivier Garcia, Bourgogne Aligote Les Champs Tions, 2024

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 13
單價(含台灣稅項)
TWD 3628
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2026-09-18
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 勃艮第- 阿里高特
特點
2024年布根地(Bourgogne)的年份充滿挑戰,降雨量和濕度都相當高,考驗著釀酒師的功力。然而,儘管面臨這些困難,葡萄酒的品質卻帶來了驚喜,展現出清新與光采。 Pierre-Olivier Garcia 的布根地阿利哥蝶(Aligoté)「Les Champs Tions」來自平均樹齡90年的老藤葡萄園,血統非凡。 這款阿利哥蝶在中性橡木桶中釀造和陳年,旨在展現葡萄最真實的個性。 預期它會帶有柑橘皮、青蘋果、白花和碎石的香氣,口感豐富,超越了一般阿利哥蝶的層次。 這是一款明亮清新的酒,展示了阿利哥蝶為何能成為布根地最令人興奮的類別之一。 【來自90年老藤的布根地阿利哥蝶】 這款充滿活力的阿利哥蝶用途廣泛,非常適合搭配新鮮海鮮、烤白肉、爽脆沙拉,甚至是炸物。 它也是一款極佳的開胃酒。 適合朋友聚會、夏日野餐,或是作為多道菜餐點的清新開胃酒。其明亮的酸度和清新特質,使其成為任何需要活潑白酒場合的理想選擇。
背景資料
原名Moron-Garcia的皮耶-奧利維耶·賈西亞酒莊(Domaine Pierre-Olivier Garcia)位於法國布根地。酒莊主要種植的葡萄品種是黑皮諾和夏多内。由兩位兒時玩伴Mathieu Moron與Pierre-Olivier Garcia於2016年共同成立。起因來自Pierre-Olivier Garcia的父親,也是布根地大學中極為著名的地質學家Jean-Pierre Garcia送給了他一塊位於夜聖喬治村的葡萄園「Les Charmois」,面積僅0.4公頃。於是Mathieu與Pierre Olivier便共同在夜聖喬治村的中心位置購買一座房屋,改建為釀酒與窖藏之用,自此開始酒莊的歷史。
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Pierre Olivier Garcia, Bourgogne Aligote Les Champs Tions, 2024 已放入購物袋

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