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Albert Boillot, Pommard En Largilliere (rouge) 1er Cru, 2017
阿爾伯特·布瓦洛, 波瑪園恩拉吉利耶 (紅)
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中
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2026-09-18
比利時
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 玻瑪
累計評價
4.796532846715328
/ 5
基於
1096
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
Albert Boillot Pommard En Largilliere 1er Cru 2017 來自一個以傳統釀酒聞名的酒莊,其葡萄酒在法國橡木桶中陳釀,新木的影響保持微妙。 儘管2017年份的具體品酒筆記仍在浮現,但這款Pommard 1er Cru通常能展現出黑皮諾的豐富風味。這款酒的普遍品酒筆記包括泥土氣息,如皮革和蘑菇,以及黑櫻桃和黑莓等黑色水果風味。通常還帶有橡木、煙草和香草的暗示,並輔以賓櫻桃和紅櫻桃的紅色水果味、無花果乾和肉桂、迷迭香等香料味。 有些年份也呈現出明亮、開放、帶有紅色水果和花香的特徵,口感良好,餘韻悠長。 【 來自傳統布根地酒莊的經典Pommard 1er Cru 】。 這款經典的布根地紅酒是多種豐盛菜餚的絕佳伴侶。它與牛肉、小牛肉、家禽和野味(如鹿肉和鹿肉)搭配得特別好。 烤鴨是黑皮諾的經典搭配,能突顯葡萄酒的鹹香和複雜風味。 這款酒非常適合舉辦精緻的晚宴、與朋友的慶祝餐點,或是在寧靜的夜晚享受一杯精心釀製的紅酒。其結構和深度使其適合搭配更濃郁、更美味的菜餚,非常適合特殊場合或溫馨聚會。
侍酒建議
這款酒的建議侍酒溫度和適飲期為何?是否需要特殊開瓶器?
建議在16-18°C下飲用,最好醒酒一小時。這款2017年份的酒現在即可品嚐,並可優雅陳年到2035年。使用標準開瓶器即可。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格為何?適合搭配哪些亞洲美食?
這款波瑪一級園(Pommard 1er Cru)是一款結構紮實、酒體飽滿的黑皮諾(Pinot Noir),帶有紅色漿果、泥土和鹹鮮的風味。非常適合搭配烤北京烤鴨、叉燒或蘑菇料理。
居家儲存方法
這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?居家儲存有何建議?
此酒瓶的酒標有損壞或污漬(評分4),但液位達到頸中(評分10),酒帽也完好無損(評分10)。儘管酒標有瑕疵,但葡萄酒的品質保存良好。居家儲存時,請將酒瓶水平放置於陰涼、黑暗、溫度和濕度穩定的地方,並避免震動。
投資價值與評分
這款酒是否有顯著的評分或投資價值?
Albert Boillot 的波瑪一級園葡萄酒以其品質和陳年潛力而備受推崇。雖然它不是頂級的投資酒款,但對於收藏家而言具有良好價值,並且隨著時間推移可能會升值,特別是像2017年這樣的好年份。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
由於此酒從比利時(歐盟預購庫存)運送,預計送達香港需時2週內,送達台灣則需額外5個工作天。所有配送均採用冷鏈運輸,以確保最佳狀態。
真偽保證
這款酒的真偽和來源如何保證?
我們所有的葡萄酒均來自經過認證的歐盟供應商,其中許多擁有超過百年的經營歷史。這確保了每瓶酒的真實性和可追溯的來源。
發票與原產地證書
公司訂單或歐盟預購商品可提供哪些文件?
公司訂單將提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明,但需額外付費。
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Albert Boillot, Pommard En Largilliere (rouge) 1er Cru, 2017 已放入購物袋
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