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Dujac, Charmes Chambertin Grand Cru, 2010
WA
94
CT
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中 Slightly Bin stained Perfect Slightly bin stained
?
最後一瓶
單價(含台灣稅項)
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2026-09-18
荷蘭
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 香牡-香栢丹
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
2010年Domaine Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru是布根地最歷史悠久的特級園之一的經典代表作。 2010年的布根地年份以其出色的深度、濃郁度和活力而聞名。 Domaine Dujac以其全串發酵、最少干預和展現風土本質的承諾而備受推崇。 這款中等酒體的黑皮諾(Pinot Noir)呈現出迷人的香氣,帶有成熟的黑醋栗、黑櫻桃、紅櫻桃和野莓的風味,並伴隨著花香、香料、泥土和礦物質的複雜層次。 入口單寧細緻,酸度活潑,餘韻悠長而平衡,展現出經典的Gevrey風格,具有出色的深度和濃郁度。 食物搭配建議:這款優雅的布根地紅酒非常適合搭配烤鴨胸、威靈頓牛排、野菇料理或陳年布根地乳酪。 活動建議:對於追求風土特色的布根地愛好者和特級園黑皮諾收藏家來說,這款酒是一個理想的選擇,適合在精緻晚宴或特別聚會上享用,以充分欣賞它的複雜性和優雅。 【歷史悠久特級園的經典代表作,結合Domaine Dujac著名的全串發酵工藝】
背景資料
杜賈克酒莊(Domaine Dujac)是一家位於勃根地的莫雷-聖丹尼斯產區備受好評的葡萄酒生產商,以黑皮諾和霞多麗釀造高品質葡萄酒,從入門級勃根地到夜丘一些頂級特級葡萄園釀造的葡萄酒。酒莊由Jacques Seysses 於1968 年創立,曾在羅曼尼康帝酒莊學習工藝。後於莫雷聖但尼購買了一處破舊的小地產,並種植了一些黑皮諾和霞多麗。20 世紀末,杜雅克擴大了其莊園規模,在各地收購了約3.4公頃的特級園地塊。
侍酒建議
這款2010年Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款2010年Charmes-Chambertin Grand Cru是一款優雅的紅酒,建議在醒酒1-2小時後,以16-18°C的溫度飲用。它目前正處於絕佳的適飲期,並有潛力再優雅陳年5-10年。建議使用高品質的開瓶器開瓶。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru的酒款風格為何?適合搭配哪些亞洲美食?
這款勃根地特級園是經典的黑皮諾,以其芳香優雅、細緻的紅色水果、花香和精緻的結構聞名。它與精緻的亞洲美食完美搭配,例如梅子醬烤鴨、精緻的野味禽鳥、蘑菇火鍋或輕醬油煎干貝。
居家儲存方法
請說明這款酒的酒標、液位、酒帽狀況,並提供居家儲存建議。
這款酒的酒標有損壞(評分4),但液位完美,為頸中(評分10),酒帽也無任何問題(評分10)。儘管酒標有瑕疵,但葡萄酒的品質完好,提供了非常好的性價比。居家儲存時,請將酒瓶水平放置於陰涼、黑暗、溫度和濕度穩定的地方,避免震動和陽光直射。
投資價值與評分
這款Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru的投資價值或常見評分如何?
Dujac是備受追捧的生產者,Charmes-Chambertin Grand Cru是著名的產區。這款2010年份具有顯著的投資價值。儘管酒標損壞可能會影響其完美的收藏吸引力,但它通常為高品質葡萄酒提供了更實惠的價格,使其成為品飲或投資的明智選擇。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?會使用冷藏運送嗎?
這款酒從歐洲(荷蘭)出貨。運送至香港的預計到貨時間(ETA)為兩週內。運送至台灣則需在香港到貨後額外加5個工作天。所有運送均採用冷藏方式,以確保葡萄酒處於最佳狀態。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這款酒來自經過認證的歐盟供應商,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了可靠且可追溯的來源。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?是否能提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於像這款酒的歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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Dujac, Charmes Chambertin Grand Cru, 2010 已放入購物袋
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