🏰 【2009 年份的 Chateau Latour 是一款劃時代年份的劃時代佳釀，榮獲 Robert Parker Jr. 100 分滿分，被譽為具有世代陳年潛力的「不朽靈藥」！】這款波雅克一級莊呈現深邃的墨紫色，散發出極其奔放的黑醋栗、黑櫻桃和李子香氣，交織著石墨、雪松、碎石的氣息，並帶有濕鋼的微妙暗示。酒體飽滿濃郁，擁有堅實而成熟、精緻的單寧結構和極佳的清新度，餘韻悠長，充滿礦物感。 🍴 這款強勁的波爾多紅酒最適合搭配濃郁辛辣的菜餚，例如牛排佐胡椒醬、烤牛肉等牛肉料理，野味（如烤鹿肉、鴨肉），以及成熟的起司如切達或洛克福起司。 令人驚訝的是，它甚至可以搭配高可可含量的黑巧克力。 🥂 這款酒仍非常年輕，需要時間充分發展，建議飲用期為 2028-2065 年之後。如果現在開瓶飲用，強烈建議醒酒數小時。