🏰Pichler的Ried Steinertal Riesling Smaragd是奧地利瓦豪地區的世界級乾型Riesling，代表著最高級別的分類，以其酒體豐滿、成熟且具陳年潛力的特點而聞名。雖然2016年份的具體報告有限，但Pichler一直以來都因釀造這個著名葡萄園最出色的Riesling而備受讚譽。 【這款Smaragd Riesling提供強勁而集中的香氣，充滿成熟的桃和杏等核果味，活潑的青檸和葡萄柚等柑橘香氣，以及深邃的板岩礦物味。】 預期口感豐厚，帶有少許熱帶水果的暗示，餘韻悠長、複雜且乾爽，帶有Pichler標誌性的活潑酸度，預示著隨著陳年會發展出更美妙的風味。 🍴 它的濃郁度與酸度使其成為豐腴海鮮的絕佳拍檔，例如龍蝦或干貝，烤家禽例如鴨或鵝，以及風味濃郁的豬肉菜餚。它亦能在亞洲菜中大放異彩，特別是帶有少許辣味的菜餚，並能完美襯托成熟起司。 🥂 這是一支真正嚴謹的白酒，適合用於美食晚宴、特別慶祝活動，或是專注於頂級奧地利葡萄酒的品鑑會。這支酒具有極佳的陳年潛力，隨著時間推移，它會發展出更複雜、更深層次的風味。