🏰 2018年Delas Freres Hermitage Les Bessards 是一款備受讚譽的北隆河希哈，常被與潛力完美的2015年份相提並論。2018年北隆河的生長季節總體良好，冬季乾燥但比平均氣溫低，隨後是溫和的春季，霜凍損害極小。六月帶來了顯著的雷暴和冰雹，略微減少了產量但補充了地下水。從七月起，乾燥天氣盛行，有效防止了腐爛和病害，並促使葡萄達到完全的酚類成熟。2018年的Les Bessards 擁有經典的陽光下黑醋栗和碎石、烤李子、烤肉和黑橄欖的香氣，餘韻悠長、清新潔淨。它酒體飽滿、柔滑、濃郁且單寧豐富，平衡完美，單寧成熟而明顯。 【 一款宏偉的葡萄酒，與潛力完美的2015年份不相上下 】。 🍴 這款強勁而複雜的Hermitage Les Bessards 是搭配濃郁鹹香菜餚的典型選擇。考慮烤野味、烤頂級牛肉或羊肉，或豐盛的燉菜。其黑橄欖和烤肉的香氣也會與帶有煙燻味的菜餚相得益彰。對於素食選擇，可以考慮濃郁的野菇肉醬或黑橄欖醬配脆皮麵包。 🥂 適合盛大晚宴、特別慶祝活動，或收藏家之間的嚴肅品酒會。這款酒適合窖藏，並將在數十年內繼續優雅演變，是標誌重要里程碑的完美選擇。