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Ramonet, Chassagne Montrachet La Boudriotte Blanc 1er Cru, 2020
WS
93
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 16360
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2026-09-18
荷蘭
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
2020年份的布根地白酒,特別是Chassagne-Montrachet產區,以其成熟豐郁的風格而聞名,同時保持了出色的平衡感和清新的酸度,避免了過度濃郁的傾向。 這款Ramonet Chassagne Montrachet La Boudriotte Blanc 1er Cru 2020呈現淡稻草色,散發著誘人的蘋果、梨、柑橘和迷迭香氣息。 口感豐富,帶有果園水果、迷人草本和獨特的礦物風味。 有些品嚐者還發現了薄荷、榛子和黃色水果的香氣,共同營造出美妙的絲滑質感。 【充滿活力,酸度清新且質地絲滑,平衡感極佳】 食物搭配建議:這款優雅的布根地白酒非常適合搭配肥美的魚類,如鮭魚或鮪魚,以及義大利麵菜餚和溫和的軟質乳酪。 社區推薦亦包括雞肉和火雞。 活動建議:此酒現在飲用已非常出色,並可繼續優雅地陳年長達十年,是特別慶祝晚宴或任何需要精緻而富有表現力的白酒場合的完美選擇。
背景資料
哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是位於法國布根地的Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet產區的知名酒莊。哈蒙內擁有超過15公頃(37英畝)的葡萄園,主要種植的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),也種植少量的黑皮諾(Pinot Noir)。該酒莊最重要的酒款來自當地特級園的夏多內葡萄酒,這些酒具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價售出。哈蒙內酒莊也生產數款由黑皮諾釀製的紅酒。自1990年代中期其父Pierre去世後,酒莊由Noël和Jean-Claude Ramonet經營管理。
侍酒建議
這款酒應該如何侍酒?最佳適飲期是什麼時候?
這款2020年的Chassagne-Montrachet一級園是款極佳的勃根地白酒。建議冰鎮至10-12°C飲用。雖然現在即可享用,但它將受益於進一步的陳年,可窖藏5-10年以發展出更豐富的層次。勃根地白酒通常不需要醒酒。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格是什麼?適合搭配哪些亞洲美食?
這款夏多內呈現出精緻的風格,帶有柑橘、白色花朵、烤堅果和獨特的礦物質香氣。其活潑的酸度和優雅的結構使其非常適合搭配精緻的亞洲海鮮料理、清蒸魚、壽司,甚至是清淡的家禽菜餚。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?在家中應該如何儲存?
這瓶酒狀況極佳,酒標完美(評分10),液位理想(頸中,評分10),酒帽完好無損(評分10)。為了在家中長期儲存,請將酒瓶水平放置於陰涼、黑暗、溫度和濕度恆定的地方,並遠離震動。
投資價值與評分
這款酒通常獲得哪些評分?是否有投資價值?
Ramonet的Chassagne-Montrachet一級園葡萄酒深受收藏家和評論家追捧,持續獲得高分。由於其生產商的聲譽、有限的供應量和出色的陳年能力,這款2020年份具有顯著的投資潛力。
配送時間
這款酒的預計配送時間是多久?
此商品從歐洲(荷蘭)出貨。運送至香港預計約2週內抵達。運送至台灣則需約2週加上額外5個工作天的運輸時間。所有配送均採用冷藏方式,以確保葡萄酒保持最佳狀態。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒直接來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存記錄。
發票與原產地證書
企業訂單是否能提供發票或原產地證書?
企業訂單可提供香港發票。對於像這款來自歐盟的預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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Ramonet, Chassagne Montrachet La Boudriotte Blanc 1er Cru, 2020 已放入購物袋
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