2020年Serragghia Zibibbo Bianco，由Gabrio Bini在火山島Pantelleria釀造，是一款非凡的天然橙酒。這款酒採用100%生物動力法種植的Zibibbo（Muscat）葡萄，在埋於地下的陶罐中進行長時間的浸皮，未經澄清、過濾，且未添加任何亞硫酸鹽。 儘管2020年受到疫情挑戰，但這個年份的酒呈現出朦朧的金琥珀色。 香氣方面，充滿橙皮、蜜桃、杏桃、荔枝、百香果、地中海香草、海鹽和煙燻礦物味。 口感乾爽卻果味濃郁，帶有柑橘皮、熱帶水果和香料味，並由流線型的酸度和細緻、有抓力的單寧平衡。 有些品酒師形容它有西瓜和荔枝味，像果汁，而另一些則發現茉莉花茶、苦杏仁、接骨木花和乾柑橘的香氣。 【膜拜級天然橙酒】 這款獨特的酒非常適合勇於嘗試的品酒者和天然酒愛好者。它作為開胃酒表現出色，可以消暑解渴，也非常適合欣賞獨特手工藝表達的聚會。其非傳統的風格可能會讓傳統味蕾感到驚喜，是尋求真正與眾不同選擇的理想之選。 食物搭配：Serragghia Zibibbo Bianco 與海鮮、素食菜餚以及地中海香料等大膽風味的菜餚完美搭配。 它也與潮州凍蟹和滷肉非常搭配， 或者像切達和格魯耶爾等堅果味濃郁的鹹味起司。