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Soldera, Brunello Di Montalcino, 2015

索德拉, 布魯奈羅蒙塔希諾

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
TWD 42680
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產區資料
意大利 托斯卡 布魯尼洛
特點
2015年份的Soldera Brunello di Montalcino是一個備受期待和讚譽的年份,常被譽為Brunello的標竿年份。 Montalcino的生長季節條件極佳,葡萄成熟得非常漂亮,沒有顯著的病蟲害。 這款酒是來自托斯卡尼的卓越Sangiovese,由以生物多樣性及Gianfranco Soldera「啟蒙農業」聞名的Case Basse葡萄園精心釀製。 尤其值得注意的是,這是Gianfranco Soldera親自監督下釀造的最後幾個年份之一。 這款酒以其非凡、迷人的美態和令人難忘的特質而聞名。 【 標竿年份 】 品酒筆記顯示,它帶有紅櫻桃、花香、柑橘皮和一絲香脂的混合香氣,反映出溫暖的年份。 口感絲滑而堅實的單寧,加上活潑的酸度,預示著極佳的陳年潛力,可以優雅地陳年二到三十年。 評論家預計它將獲得高分,甚至有望超越2014年份已經令人印象深刻的96+分。 這款酒的最佳飲用期在12-15年後,巔峰期可能在15-20年。 食物搭配方面,這款濃郁的托斯卡尼紅酒非常適合搭配經典肉類菜餚,例如烤肉、燉肉,以及鮪魚等豐盛的魚類菜餚、蘑菇和義大利麵。它也適合搭配陳年起司,例如帕瑪森起司。 這款卓越的葡萄酒非常適合重要慶祝活動、里程碑式的週年紀念,或者作為嚴肅葡萄酒收藏家品酒會的焦點。其長遠的陳年潛力也使其成為一份適合未來享用的理想禮物。
背景資料
索德拉是布魯奈羅蒙塔希諾傳奇且毫不妥協的生產商。以嚴格的自然釀酒工藝和在大型斯拉沃尼亞橡木桶中長期陳年而聞名,其葡萄酒空靈、複雜,並具有數十年的陳年潛力。
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