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Soldera, Brunello Di Montalcino, 2015
索德拉, 布魯奈羅蒙塔希諾
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
TWD 42680
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2026-09-18
比利時
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台灣
產區資料
意大利 托斯卡 布魯尼洛
累計評價
4.796532846715328
/ 5
基於
1096
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2015年份的Soldera Brunello di Montalcino是一個備受期待和讚譽的年份,常被譽為Brunello的標竿年份。 Montalcino的生長季節條件極佳,葡萄成熟得非常漂亮,沒有顯著的病蟲害。 這款酒是來自托斯卡尼的卓越Sangiovese,由以生物多樣性及Gianfranco Soldera「啟蒙農業」聞名的Case Basse葡萄園精心釀製。 尤其值得注意的是,這是Gianfranco Soldera親自監督下釀造的最後幾個年份之一。 這款酒以其非凡、迷人的美態和令人難忘的特質而聞名。 【 標竿年份 】 品酒筆記顯示,它帶有紅櫻桃、花香、柑橘皮和一絲香脂的混合香氣,反映出溫暖的年份。 口感絲滑而堅實的單寧,加上活潑的酸度,預示著極佳的陳年潛力,可以優雅地陳年二到三十年。 評論家預計它將獲得高分,甚至有望超越2014年份已經令人印象深刻的96+分。 這款酒的最佳飲用期在12-15年後,巔峰期可能在15-20年。 食物搭配方面,這款濃郁的托斯卡尼紅酒非常適合搭配經典肉類菜餚,例如烤肉、燉肉,以及鮪魚等豐盛的魚類菜餚、蘑菇和義大利麵。它也適合搭配陳年起司,例如帕瑪森起司。 這款卓越的葡萄酒非常適合重要慶祝活動、里程碑式的週年紀念,或者作為嚴肅葡萄酒收藏家品酒會的焦點。其長遠的陳年潛力也使其成為一份適合未來享用的理想禮物。
背景資料
索德拉是布魯奈羅蒙塔希諾傳奇且毫不妥協的生產商。以嚴格的自然釀酒工藝和在大型斯拉沃尼亞橡木桶中長期陳年而聞名,其葡萄酒空靈、複雜,並具有數十年的陳年潛力。
侍酒建議
這款2015年份的葡萄酒,最佳的飲用溫度和適飲期為何?是否需要使用Ah-So開瓶器?
這款2015年份的Soldera Brunello di Montalcino紅葡萄酒,建議在16-18°C飲用。我們建議醒酒1-2小時。現在即可醒酒後享用,或繼續窖藏5-15年以上以獲得更佳發展。此年份無需使用Ah-So開瓶器。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款葡萄酒的風格特色是什麼?您會推薦哪些亞洲美食來搭配它?
這是一款強勁、結構良好且酒體飽滿的桑嬌維塞紅葡萄酒,以其複雜性和陳年潛力聞名。它非常適合搭配豐盛的紅肉、燉煮菜餚、北京烤鴨、韓式烤肉或濃郁的台式牛肉麵。
居家儲存方法
這款葡萄酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?在居家儲存時有什麼建議或注意事項?
這款酒的酒標、液位(頸中)和酒帽均處於完美狀態。為獲得最佳居家儲存效果,請將酒瓶置於陰涼、避光、溫度穩定(12-15°C)且濕度約70%的環境中,並橫放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分
這款葡萄酒的市場評分和投資價值如何?
Soldera Brunello di Montalcino備受追捧,尤其像2015年這樣強勁的年份,具有顯著的投資價值。它持續獲得頂級葡萄酒評論家的高度評價。
適飲期
從歐洲出貨,這款葡萄酒運送到香港和台灣的預計送達時間是多久?
由於此款葡萄酒從比利時(歐洲庫存)出貨,冷鏈運送至香港的預計送達時間為兩週內。運送至台灣則需在抵達香港後額外增加5個工作日。
真偽保證
這款葡萄酒的真偽和來源如何保證?
我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。這瓶酒直接從經過認證的歐盟供應商採購,其中一些供應商已有超過百年的經營歷史,確保了可靠且可追溯的來源。
發票與原產地證書
如果需要企業訂單發票或原產地證書,可以如何申請?
企業訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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