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Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese, 2004
弗里茨哈格, 布朗伯格日晷園麗絲玲晚摘白葡萄酒
白葡萄酒
750ml
酒標: 非常輕微染標 水位: 水位頸中
?
最後一瓶
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2026-09-18
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產區資料
德國 摩澤爾
累計評價
4.903985507246377
/ 5
基於
552
評價
酒商
Christian Wine Cellars
特點
2004年的Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 來自德國著名的摩澤爾(Mosel)產區,這是一個始於1605年的歷史悠久酒莊。 2004年摩澤爾的年份以涼爽的氣候和板岩土壤為特色,賦予葡萄酒活潑的酸度和獨特的礦物風味。 這款逐串精選(Spätlese)以其輕盈、纖細的風格和清爽的香氣而聞名。 口感上,它展現出細膩的白花香氣、精緻的新鮮核果(如桃子、杏子和青蘋果)以及一絲微妙的草本氣息。 它帶有活潑的酸度和迴盪的礦物味,是一款平衡、令人愉悅且易於飲用的葡萄酒。 【 來自歷史悠久酒莊的經典摩澤爾晚收葡萄酒,以其純淨、優雅和風土表現而聞名 】 這款精緻且具陳年潛力的摩澤爾葡萄酒非常適合現在享用,並承諾在未來多年內帶來最大的樂趣。 它與多種菜餚搭配得宜,包括家禽、辛辣食物、豬肉、貝類、醃製肉類和水果甜點。
背景資料
弗里茨哈格酒莊(Fritz Haag)位於德國摩澤爾(Mosel)產區,歷史可追溯至1605年。酒莊以出產頂級麗絲玲(Riesling)聞名,特別是來自布朗伯格(Brauneberg)陡峭的板岩葡萄園。其葡萄酒以純淨、優雅及極佳的陳年潛力著稱,完美平衡了活潑的酸度與細膩的果香及礦物風味。
侍酒建議
這款酒的最佳侍酒溫度和適飲期為何?對於這款年份較老的酒,開瓶時有什麼建議?
這款2004年Fritz Haag Riesling Spätlese 建議冰鎮至8-10°C飲用。通常無需醒酒,但若想提升香氣可短暫醒酒。最佳適飲期約在2010年至2030年之間。考量其已達20年酒齡,建議使用Ah-So開瓶器處理較老的軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
請問這款酒的風格特色為何?有哪些推薦的亞洲美食搭配?
這款德國麗絲玲晚摘酒是一款優雅、半乾至中甜的葡萄酒,帶有活潑的酸度,展現杏桃、水蜜桃、板岩和蜂蜜的香氣。其清爽的特性使其非常適合搭配麻辣川菜、泰式咖哩、韓式燒烤、港式點心或帶有微甜風味的新鮮海鮮。
居家儲存方法
這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?在家中應如何妥善儲存以保持其品質?
酒標有非常輕微的損壞或污漬,液位極佳(頸中),酒帽完好無損。為保持其品質,請將酒瓶水平存放於涼爽(8-12°C)、陰暗、潮濕(60-75%濕度)的環境中,並遠離震動和強烈異味。
投資價值與評分
這款酒的投資潛力或常見評分如何?
Fritz Haag是德國麗絲玲的頂級生產商,這款酒提供卓越的品質和飲用價值。雖然它不像波爾多酒那樣是主要的投資型葡萄酒,但因其品質和陳年潛力,在麗絲玲收藏家中備受推崇,能很好地保持其價值。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
由於此酒從歐洲運送,預計抵達香港的時間為2週內。運送至台灣則需在抵港後額外5個工作天。所有運送均採用冷鏈配送,以確保最佳品質。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。此酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了可靠且可追溯的來源。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於此歐盟預購商品,如您因海關或驗證需要,可按成本價要求提供原產地證書。
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Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese, 2004 已放入購物袋
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