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Georges Mugneret Gibourg, Nuits St Georges Les Chaignots 1er Cru, 2015

WA
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 聖喬治夜
特點
🏰2015年布根地的年份普遍非常出色,釀造出【濃郁而集中】的葡萄酒。Georges Mugneret-Gibourg的Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 2015被形容為【輝煌之作】,帶有深邃而複雜的香氣。它以充滿活力、濃郁甜美的中段果味而聞名,是這個年份的典型特徵。這款酒呈現明亮的紅寶石色。香氣帶有【成熟的純黑櫻桃和香料味】,以及紅色和深色漿果的美妙組合,並帶有宜人的礦物感。口感緊密、圓潤、辛辣,帶有輕微的藥用櫻桃酒風味和年輕的內斂感。酒體飽滿而寬廣,單寧柔順,核心充滿多汁的成熟果實,餘韻悠長、濃郁而年輕緊緻。單寧緊實而成熟,果味濃郁,帶有烘焙香料的氣息,醒酒後會散發出可愛的薄荷香。 🍴 布根地夜聖佐治的Pinot Noir非常適合搭配烤野味(例如鴨或野雞)、蘑菇料理、紅酒燉牛肉,或者成熟的Comté乳酪。 🥂 這款酒【陳年潛力巨大】,絕對值得耐心等待。是特別場合、高級餐飲體驗,或者收藏以享受其進一步演變的絕佳選擇。
背景資料
小天使酒莊(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)是一家法國高品質黑皮諾生產商,位於夜丘,以產自勃根地最受歡迎的葡萄園的葡萄酒而聞名。1933年,酒莊成立,在 20 世紀 50 年代購買了小塊土地,擴大了家族的葡萄園。於 2009 年合併,命名為 Domaine Georges Mugneret-Gibourg。酒莊最珍貴和最昂貴的葡萄酒來自特級園葡萄園Ruchottes Chambertin、Clos de Vougeot和Echézeaux,同時生產多個一級園葡萄園的勃根地紅酒。
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