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Egon Muller, Scharzhofberger Riesling Eiswein, 1996

伊貢米勒, 沙茲堡 麗絲玲 冰酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
德國 摩澤爾
特點
🏰 Egon Muller 的 Scharzhofberger Riesling Eiswein 是一款傳奇甜酒,而1996年份,如果保存完美,將會是【純淨、濃郁和驚人陳年潛力的非凡典範,展現出蜂蜜、杏桃和柑橘的濃縮風味,帶有活潑的酸度】。冰酒是由在藤上結冰的葡萄釀製而成,因此是一種稀有而濃郁的甜美瓊漿。1996年Mosel年份普遍不錯,而冰酒則需要特定的冰凍條件才能達到這種濃郁度。 🍴 這款極致的冰酒,最適合單獨作為甜點享用,或是搭配非常精緻、不搶味的甜點,例如新鮮水果塔、義式奶酪,或是清淡的焦糖布丁。它也與藍起司的搭配非常有趣。 🥂 是真正難忘的慶祝活動、重要紀念日,或是嚴肅葡萄酒收藏家的深刻品嚐體驗的絕佳選擇。由於年份久遠和稀有,請預期每瓶狀況可能有所不同,開瓶時請小心處理軟木塞和封帽。建議冰鎮後享用。
背景資料
伊貢米勒可以說是德國最著名的酒莊,位於摩澤爾產區的薩爾河谷。沙茲堡葡萄園以生產無與倫比的優雅和具陳年潛力的麗絲玲而聞名。冰酒極為罕見,由在藤上結冰的葡萄釀製而成,產生出強烈甜味與刺骨酸度完美平衡的甘露。
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Egon Muller, Scharzhofberger Riesling Eiswein, 1996 已放入購物袋

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