2021年布根地（Burgundy）的年份充滿挑戰，四月初的霜凍造成了災難性的影響，導致收成量是有史以來最少的年份之一。 儘管如此，Armand Heitz 等傑出的生產商仍然釀造出精緻而純淨的葡萄酒。 這款2021年Charmes-Chambertin Grand Cru 散發著精緻的紅色漿果、紫羅蘭和微妙的泥土氣息，帶有香料和森林底層的暗示。 口感上，它展現出細膩果味、明亮酸度與細緻單寧的和諧平衡，預示著未來二十年將會優雅地發展。 【 挑戰年份中展現堅韌與技藝的典範 】 🍴 食物搭配建議：這款優雅的黑皮諾（Pinot Noir）非常適合搭配烤鹿肉、油封鴨或慢燉牛小排。 它也適合搭配野味禽鳥、烤豬肉、醬汁小牛肉、烤家禽、烤羊肉和烤牛肉。 🥂 活動建議：這款特級園（Grand Cru）非常適合高雅的晚宴、特別的週年紀念，或是任何值得慶祝的重要里程碑，尤其當您想用一款具有出色陳年潛力與克服逆境故事的葡萄酒來點綴場合。