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Arnaud Mortet, Gevrey Chambertin Ma Cuvee (rouge), 2022

阿諾莫泰, 哲維瑞香貝丹 '我的珍藏' (紅)

WA
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 17
單價(含台灣稅項)
TWD 5964
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產區資料
勃艮地 熱沃爾-香博丹
特點
2022年份的Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin Ma Cuvée,來自布根地一個年份,儘管是歷史上最熱的年份之一,但相對涼爽的夏季有助於保留葡萄的酸度。2022年份的最佳紅酒以優雅、輕盈的單寧、精確的香氣和多汁的果味為特徵。Arnaud Mortet的「Ma Cuvée」尤其值得注意,其葡萄園位於熱夫雷(Gevrey)南部,靠近一級園和特級園,避開了冰雹災害,確保了豐收和健康的果實。生產商也逐步減少新橡木桶的使用量,旨在追求更純粹的果味表達。【來自熱夫雷-香貝丹70年老藤,呈現迷人紅色果味和細緻礦物感】 這款Gevrey-Chambertin Ma Cuvée 散發著甜櫻桃、紅色漿果、李子和百花香的香氣。它提供中等到飽滿的酒體,口感豐裕迷人,活潑、骨架精細且純淨。品酒筆記強調其鼻腔中更多的紅色漿果味、細緻的礦物感和通透性,酒體中等,單寧細緻,比2021年份更具深度和凝聚力,餘韻帶有五香粉和鹹香。一些描述稱其呈深紅寶石色,香氣更為嚴謹,帶有更多草莓果味,以及迷人的紅色水果和足夠的乾浸出物。還可以找到草莓、紫羅蘭和煙草的氣息。 這款經典的布根地紅酒是搭配鴨肉、鵝肉和各種野味的絕佳選擇。它也與牛肉、小牛肉和家禽菜餚完美搭配。 2022年份的Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin Ma Cuvée 現在已相當開放且易於享用,儘管其釀造風格仍很明顯。預計它會良好陳年,並可能在大約五年後進入最佳飲用期,屆時應會發展出更複雜的森林地(sous bois)香氣。其良好的深度和結構使其成為一款有潛力的窖藏葡萄酒。
背景資料
阿諾莫泰是布根地哲維瑞香貝丹備受尊崇的生產商。酒莊由丹尼斯莫泰創立,現由其子阿諾經營,延續家族釀造強勁而優雅黑皮諾葡萄酒的傳統。他們專注於精細的葡萄園管理和最少的人為干預,旨在表達哲維瑞香貝丹獨特的風土。其「我的珍藏」是他們對品質承諾的證明,提供該產區的經典表達。
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Arnaud Mortet, Gevrey Chambertin Ma Cuvee (rouge), 2022 已放入購物袋

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