🏰 2020年的Dujac Clos de la Roche Grand Cru是【一款強勁且具陳年潛力的黑皮諾】,來自一個享譽盛名的特級園,以其濃郁的色澤、飽滿的酒體和成熟的香氣而聞名。這款酒散發著紅色水果、茴香、煙草、櫻桃和薄荷的芳香,底層還帶有野櫻桃、越橘、玫瑰、香料、濕木、核桃和松露的氣息。口感豐富而平衡,既結實又清爽,餘韻悠長而充滿風味,帶有糖漬水果和香料的暗示。
🍴 這款酒非常適合搭配紅肉、大型野味和成熟或風味濃郁的乳酪。可以考慮搭配鹿肉排、松露牛肉料理或成熟的法國乳酪。
🥂 是重要慶祝活動、嚴肅品酒會的絕佳選擇,或作為高級葡萄酒收藏的基石,預示著隨著陳年會有卓越的發展。建議侍酒溫度為17°C。