🏰 2016年布根地產區的年份雖然充滿挑戰，但仍釀造出許多優質葡萄酒。Hubert Lamy的Criots-Bâtard-Montrachet Haute Densité Grand Cru 2016年僅生產一桶，這歸因於晚期和短暫的修剪。然而，這款酒被認為是卓越的，其「Haute Densité」高密度種植（例如每公頃25,000株葡萄藤）被認為能釀造出更集中、礦物風味更豐富的葡萄酒。這款酒散發著複雜的橙花、柑橘、檸檬油、燉梨、肉桂和淡淡的橡木香草香氣。口感飽滿、多層次，充滿活力，果味深邃，萃取度極高。酒體濃郁、強勁，單寧豐富，餘韻悠長而辛辣。亦有提及茴香柑橘味和迷宮般的香氣。【2016年僅釀一桶，高密度種植帶來非凡集中度】。 🍴 它與精心烹製的精緻魚類、甲殼類海鮮、香煎鵝肝配溫和香料、黑松露義大利燉飯，或鹽烤鱸魚都是絕佳搭配。雞肉和火雞也是不錯的選擇。 🥂 這款特級園白酒非常適合重要的商務晚宴、結婚週年紀念或特別節日慶祝等隆重場合。