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Jamet, Cote Rotie, 2003

WE
97
WS
96
RP
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
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法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 隆河坡 羅地丘
酒商
特點
🏰 這款2003年的Jamet Cote Rotie,以其【獨特的煙燻和辛辣香氣,並帶有Viognier葡萄帶來的優雅花香】而聞名,是炎熱年份產出成熟濃郁葡萄酒的典範。預期會聞到複雜的培根、咖啡、泥土、香草、皮革味,以及黑莓、黑醋栗等深色漿果的混合香氣,偶爾還會有一絲紫羅蘭的芬芳。 🍴 這款強勁的北隆河Syrah與豐盛的鹹香菜餚是絕佳搭配。像是經典法國菜卡酥來砂鍋或胡椒牛排,濃郁的鹿肉燉菜,或是酥脆烤鴨都非常適合。搭配香草羊排或黑豚肉也一樣美味。 🥂 非常適合舉辦一場特別的晚宴、與朋友慶祝,或是專為品嚐成熟複雜Syrah而設的夜晚。
背景資料
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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