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Vincent Dancer, Bourgogne Blanc, 2022
WS
94
CT
93
白葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 12
單價(含台灣稅項)
TWD 11236
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全單一瓶: TWD 1100
全單兩瓶: TWD 1320
全單三瓶: TWD 1540
全單四瓶: TWD 1760
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2026-09-18
法國
>
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 勃艮第
累計評價
4.696629213483146
/ 5
基於
178
評價
酒商
Wine RL
特點
🏰Vincent Dancer 的Bourgogne Blanc 2022,是一款【來自Meursault和Puligny-Montrachet葡萄園的「村莊級品質」葡萄酒】,展現了酒莊標誌性的清瘦、明亮和鹹鮮風格,出自出色的2022年份。 Vincent Dancer以其極簡主義釀酒方式聞名,專注於低萃取和提早採摘,採用天然發酵並在中性容器中陳釀,使這款酒在同級別中展現出非凡的莊重感和複雜性。 這款優雅輕盈的布根地白酒帶有梨、桃、白花的芳香,以及一絲微妙的中性橡木氣息。 口感純淨精準,帶有清脆青蘋果、柑橘味、少許鹹味和良好的礦物感,呈現出絲滑、骨感的風格。 🍴 這款真正令人愉悅的葡萄酒非常百搭,無論是雞肉、火雞菜餚,還是高級現代小酒館美食都非常適合。它明亮的酸度與細膩的風味,使其成為各種海鮮和清淡開胃菜的絕佳搭配。 🥂 這款酒是日常享用或作為開胃酒的絕佳選擇,是您等待特級園陳年時可以開心暢飲的酒款。它現在已經可以享用,提供清新與優雅的體驗。
背景資料
文森舞者(Domaine Vincent Dancer)是一家位於法國布根地伯恩丘的夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)的小型但備受推崇的生產商,葡萄品種主要為夏多內(Chardonnay)。Dancer 在1996年開始,年產量為4000瓶,主要銷售給酒商,並由先前租給親戚的家族葡萄園生產。自2003年以來,年產量增加到約20,000瓶。由於酒莊的產品包括十多款葡萄酒,每款酒的產量都很少,僅生產幾桶。
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