🏰news | features + short tasting note 這款2020 Prieure Roch Gevrey Chambertin Varoilles Monopole 1er Cru 是【迷人的一級獨佔園，融合了鮮活的紅色漿果風味與精準的礦物感】，完美展現了Varoilles純粹的風土。 2020年份備受讚譽，獲得酒評家的高度評價 (WS: 92 | RP: 93 | JS: 92)。 香氣以芬芳的野櫻桃、玫瑰果和森林泥土氣息開場，中等酒體的口感則展現出明亮的覆盆子和紅醋栗，交織著碎石和溫和的香料味，餘韻帶有粉筆般的礦物感。 香氣中也散發著新鮮草莓、櫻桃和覆盆子，與泥土氣息和微妙的香料味交織。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款精緻的黑皮諾非常適合搭配香草烤豬里肌佐黑莓醬，或是濃郁的野菇寬麵。 搭配烤野味或精選起司拼盤也會非常出色。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合【慶祝晚宴、款待貴賓，或是認真的品酒會】。建議醒酒45分鐘，讓單寧柔化，並提升酒的花香和礦物層次。