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Arnaud Ente, Bourgogne Chardonnay, 2018

DC
93
CT
92
WA
91
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
單價(含台灣稅項)
TWD 16568
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歐洲空運:
經已售罄
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產區資料
法國 勃艮地 勃艮第
特點
🏰 Arnaud Ente 是布根地(布根地)一位備受尊崇的生產商,以其嚴謹、低產量釀酒方式而聞名,釀造出該地區最精確、最受追捧的夏多內(Chardonnay)葡萄酒。即使是他的布根地級別葡萄酒,都受到極致的關懷和關注。2018年布根地的夏多內年份普遍溫暖而豐盛,出產成熟、豐腴且濃郁的葡萄酒,儘管有些仍保持著可愛的清新感。雖然Arnaud Ente的Bourgogne Chardonnay 2018的具體品酒筆記不廣泛提供,但他的葡萄酒一直因其純淨、濃郁和卓越的平衡而受到讚揚,通常展現出豐腴和礦物味之間的美妙張力。 【 嚴謹低產夏多內 】 🍴 這款精緻的夏多內,潛力豐富且帶有清新感,非常適合搭配多種菜餚。可以考慮香草烤雞、香煎干貝配白奶油醬,或奶油蘑菇義大利燉飯。它也適合搭配精緻的魚類菜餚,如檸檬奶油煎龍利魚或烤鱸魚。起司方面,經典搭配會是奶油Brie或新鮮山羊起司,讓葡萄酒的酸度化解豐腴感。 🥂 Arnaud Ente的Bourgogne Chardonnay 2018 非常適合特別晚餐、慶祝午餐,或欣賞高級布根地白酒的高雅聚會。它的品質超越了地區分級,使其適合需要非凡而難忘葡萄酒的場合。
背景資料
阿諾恩特酒莊(Arnaud Ente)位於法國布根地。酒莊占地僅不到五公頃,且沒有任何一片特級園(Grand Cru),高達80%以上的地塊為大區級(Bourgogne)與村莊級(Village)。在採收葡萄方面,阿諾頃向於提早採收期,以保留更天然與完美的酸度,並且帶有更強的礦物質感,提升葡萄酒層次與複雜度。
經已售罄
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