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Jamet, Cote Rotie, 2012

JS
96
WA
95
WS
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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法國
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台灣
產區資料
法國 隆河坡 羅地丘
酒商
特點
🏰 2012年Domaine Jamet Côte Rôtie 是一款真正的搖滾巨星,完美演繹了這個備受推崇的北隆河產區。 2012年份以出產易飲且圓潤的葡萄酒而聞名,而Jamet的出品亦不例外,同時也預示著巨大的陳年潛力。 預期會有胡椒肉、黑加侖子、橄欖醬和培根的美味香氣,以及大量的紫羅蘭和花香。 口感展現出細緻、辛辣的碎石香氣,帶有明亮的花香和黑巧克力味,伴隨著順滑、新鮮的紅李子和櫻桃果味,以及藍色水果的氣息,所有都包裹在細膩、絲滑的單寧之中。 這款濃郁而有層次的葡萄酒現在已經可以享用,但在未來10-15年內會繼續優雅地發展。 【 來自傳奇酒莊的權威級 Côte Rôtie 】 🍴 這款精緻的Côte Rôtie 是烤羊肉、野味、紅酒燉牛肉,或是濃郁硬起司的完美搭配。 🥂 適合特別的慶祝晚宴、隆河葡萄酒愛好者的聚會,或是作為珍藏級酒窖的珍貴藏品。
背景資料
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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