🏰 【被譽為「釀造中的傑作」,2018 年 Mugneret-Gibourg Clos de Vougeot Grand Cru 是一款令人驚嘆的年輕酒,展現出爆發性的香氣、絲滑的集中度,以及卓越的陳年潛力!】 Mugneret-Gibourg 2018 年的 Clos de Vougeot Grand Cru 被認為是該酒莊當年最佳酒款,也是布根地最引人入勝的 Clos de Vougeot 之一。 評論家 William Kelley 稱其為「釀造中的傑作」,指出其精緻度「媲美 Musigny」。 葡萄來自 60 年老藤,帶有爆發性的香氣和絲滑的特級園集中度。 這款 Clos de Vougeot 是一款需要長時間在酒窖沉睡的大酒。 預期有年輕而內斂的櫻桃、野莓、異國香料、牡丹、玫瑰花瓣和甜泥土氣息。 口感豐滿、深邃、多層次,核心集中,單寧精緻,酸度活潑,餘韻悠長。 帶有黑果、花香和香料味,有李子、黑覆盆子、濕泥土和細緻的香料氣息。 口感豐盈、濃郁、絲滑,平衡度極佳。
🍴 最適合搭配烤羊肉、油封鴨、蘑菇菜餚,以及陳年 Gruyère 或 Comté 起司。
🥂 這款酒是重要慶典、布根地收藏家晚宴,或是送給鑑賞家的特別禮物之理想選擇。
背景資料
小天使酒莊(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)是一家法國高品質黑皮諾生產商,位於夜丘,以產自勃根地最受歡迎的葡萄園的葡萄酒而聞名。1933年,酒莊成立,在 20 世紀 50 年代購買了小塊土地,擴大了家族的葡萄園。於 2009 年合併,命名為 Domaine Georges Mugneret-Gibourg。酒莊最珍貴和最昂貴的葡萄酒來自特級園葡萄園Ruchottes Chambertin、Clos de Vougeot和Echézeaux,同時生產多個一級園葡萄園的勃根地紅酒。