🏰 2017年Mugneret-Gibourg Clos de Vougeot Grand Cru 是Mugneret 姊妹卓越釀酒天賦的證明，她們在布根地最神聖的風土中釀造出備受追捧的葡萄酒。儘管2017年布根地的年份普遍非常好，尤其是在夜丘，但這款Clos de Vougeot 被譽為「為長遠發展而打造的非常嚴謹的作品」，預計在其20歲生日時會比10歲時更好。Jeb Dunnuck 等評論家將其描述為酒莊「神奇的2017年」。 這款特級園散發出迷人的香氣，帶有覆盆子、黑巧克力、雪松、灌木叢和少許薄荷味。您也可能會聞到成熟的櫻桃和漿果、異國香料和泥土氣息。口感中等酒體，帶有顆粒感的單寧，與鮮明的紅莓果味完美平衡，餘韻帶有少許白胡椒味。酒體飽滿、多層次、絲絨般的質地，核心深邃濃郁，單寧結構精緻，餘韻悠長而濃郁。紅莓、灌木叢、烘焙香料和胡椒的香氣，使其口感絲滑、濃郁、層次豐富而精緻。【一款極具陳年潛力的特級園，被評論家譽為「為長遠發展而打造的非常嚴謹的作品」，陳年二十年後將會顯著提升。】 🍴 這款強勁而優雅的布根地紅酒需要同樣出色的食物搭配。它與烤鴨、野味以及濃郁豐盛的菜餚相得益彰。可以考慮搭配乾果鴨胸、野菇塔、烤牛排配馬鈴薯，或紅燒肉類。 🥂 這是一款為長期陳年而設計的葡萄酒，非常適合窖藏10-20年以上，隨著時間推移，它會帶來深刻而沉思的體驗。如果您選擇在年輕時享用，強烈建議長時間醒酒，以使其複雜的層次展開。它是盛大慶典或真正特別、悠閒晚餐的理想核心。