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Chateau Clos Haut Peyraguey, Clos Haut Peyraguey, 2002
奧派瑞酒莊, 貴腐甜白葡萄酒
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一瓶
單價(含台灣稅項)
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2026-09-18
法國
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台灣
產區資料
法國 波爾多 蘇代
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 2002年份的蘇玳整體而言不被認為是一個偉大年份,但它是一個被低估的年份,出產了一些非常優質的葡萄酒,帶有顯著的清新度和酸度。 靠近河流的葡萄園特別受到貴腐菌的眷顧,而涼爽的夜晚有助於保持酸度。 來自這個年份的Clos Haut Peyraguey,作為1855年的一級列級莊,很可能會優雅而精緻,甜度與酸度之間取得良好平衡。 預期它會帶有乾杏脯、金合歡蜂蜜、烤堅果和柑橘皮的香氣,餘韻豐富、複雜而悠長。 【 優雅清新蘇玳 】。2002年份提供優雅的蘇玳葡萄酒,帶有顯著的清新度和酸度。 🍴 這款甜蘇玳是搭配鵝肝、藍紋起司(如羅克福起司或斯蒂爾頓起司),以及水果塔或焦糖布丁的經典選擇。它的酸度也使其能夠與一些海鮮菜餚,特別是貝類海鮮搭配得很好。 🥂 適合在精緻晚宴上作為甜點酒、特別慶祝活動,或者作為奢華的開胃酒。建議冰鎮至10-12°C(50-54°F)飲用。雖然許多2002年的蘇玳正值最佳飲用期,但部分仍可繼續發展多年。 蘇玳酒通常不需要換瓶,但確保正確的侍酒溫度對於最佳享受至關重要。
背景資料
這是一款產自法國波爾多產區的白葡萄酒,呈金黃色,有著蜜餞蜂蜜和橘子的香味,還伴隨著杏仁、杏子和香草的芳香,口感順滑、濃郁,余味悠長,可與肥鵝肝搭配。
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