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Guffens Heynen, Macon Pierreclos Tri De Chavigne, 2002

CT
92
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 馬孔
酒商
特點
🏰【這款2002年Guffens Heynen Mâcon Pierreclos Tri de Chavigne,是精湛釀酒工藝的證明,是一款罕見、受貴腐菌影響的布根地白酒,帶來層次豐富的蜜糖香氣與深邃的濃郁感。】2002年布根地白酒年份非常好,以其成熟與清新聞名,酒款普遍展現良好平衡度與陳年潛力。Guffens Heynen 以其濃郁、集中的Mâconnais葡萄酒而聞名,而「Tri de Chavigne」通常指選用受貴腐菌影響的葡萄。預計將帶有成熟核果、蜂蜜、花香和礦物味,貴腐菌更添層次與奢華質感。 🍴 這款豐盛的布根地白酒,搭配鵝肝、濃郁的家禽料理、濃郁的陳年乳酪,甚至帶有甜味的亞洲菜都非常適合。 🥂 是鑑賞家品酒、慶祝大餐的絕佳選擇,也適合獨自細細品味。
背景資料
居芬斯-海能酒莊(Domaine Guffens Heynen)是這對夫婦在1979年從比利時移居到布根地後建立的最初釀酒項目。這個莊園擁有五公頃(13英畝)的葡萄園,其中包括一公頃(2.5英畝)的普依富塞翁(Pouilly-Fuissé)葡萄藤,以及大約相同面積的聖維宏(Saint-Véran)葡萄。產量極少,葡萄酒使用天然酵母發酵,存放在酒渣上陳年,並且未經過濾裝瓶。
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Guffens Heynen, Macon Pierreclos Tri De Chavigne, 2002 已放入購物袋

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