🏰 Bernhard Huber是【德國巴登（Baden）地區的先驅和備受推崇的生產商】，他將德國Pinot Noir（Spatburgunder）提升到國際級水平。Hecklinger Schlossberg是他們最負盛名的Grosses Gewachs（GG）葡萄園之一，代表著一款乾型、特級園級別的酒。2017年巴登地區的Spatburgunder年份普遍非常好，釀出的酒具有出色的成熟度、濃郁度和清新感。Huber的酒以其布根地式的優雅和複雜性而聞名，通常需要時間才能充分展現其潛力。 預計這款Spatburgunder將精緻而複雜，紅果味和鹹香風味平衡得很好。成熟櫻桃、野草莓和覆盆子的香氣將與森林底層、微妙香料和細緻礦物味互相襯托。口感中等酒體，單寧絲滑，酸度活潑，餘韻悠長優雅，展現出力量和精緻。它將提供果味純淨和泥土複雜性的和諧融合。 🍴 這款優雅的Spatburgunder將是烤鴨、香煎鮭魚、蘑菇料理，或清淡野味的絕佳搭配。它也與熟食拼盤和溫和、帶有泥土風味的起司搭配得宜。 🥂 適合高雅晚宴、朋友聚會，或專注於高品質德國Pinot Noir的品酒會。這款酒用途廣泛，可以在醒酒後立即享用，或窖藏數年。