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Chateau Haut Brion, Blanc, 2018

JS
99
WS
98
JL
98
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 39872
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2026-09-18
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台灣
產區資料
法國 波爾多 格拉夫
特點
🏰 2018年的Chateau Haut Brion Blanc 是這款傳奇波爾多白酒的備受讚譽年份,一直被列為世界上最頂級的乾白葡萄酒之一。 這款酒以其複雜性、豐腴度與驚人的陳年潛力而聞名,是Sauvignon Blanc和Semillon的混釀,精心釀造以表達Pessac-Leognan獨特的風土。 預期這款酒具有深邃的香氣、多層次的口感和悠長、礦物味十足的餘韻,將在數十年內優雅地演變。 🍴 這款尊貴的波爾多白酒需要同樣精緻的食物搭配。 可以考慮奢華的海鮮菜餚,例如烤龍蝦、奶油醬香煎干貝,或精緻的比目魚。 它也與烤家禽、松露料理,或陳年Comté乳酪完美搭配。 🥂 這是為盛大慶典、嚴肅的葡萄酒品酒會,或是重要里程碑的非凡選擇。 這是一款值得關注並提供真正難忘的美食體驗的葡萄酒,非常適合欣賞白酒藝術巔峰的人。
歐布里雍堡白酒是波爾多最頂級白酒,足以與布根地頂級白酒一較高下。
背景資料
歐布里雍堡(Chateau Haut Brion, Blanc)是波爾多五個一級酒莊中最古老的,也是世界上最著名的葡萄酒之一。它位於法國波爾多城市南部的Pessac-Léognan地區。該莊園佔地51公頃(126英畝)的葡萄園主要種植紅葡萄品種,其中梅洛、赤霞珠、品麗珠和小維多占了48公頃(118英畝),而三公頃(7.5英畝)則種植了長相思、賽美蓉。這片葡萄園由Pontac家族於1530年代建立,隨後在接下來的幾個世紀中多次易主。歷史記錄顯示,Haut-Brion曾被英王Charles II和Thomas Jefferson飲用,而著名的倫敦日記作家Samuel Pepys也是這款葡萄酒的愛好者。
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