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Ceretto, Barolo Bricco Rocche, 2013

切雷托酒莊, 巴羅洛布里科羅切紅酒

WA
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
特點
🏰這款2013年Ceretto Barolo Bricco Rocche是一款完整而平衡的葡萄酒,以其【深邃、和諧與誘人的複雜性】而聞名,來自經典的Piedmont年份。儘管春季充滿挑戰,2013年份的葡萄酒依然展現出年輕的特質、堅實的單寧結構和平衡的酸度。這款Barolo呈現深石榴紅色,帶有濃郁的櫻桃、葡萄乾、乾花、煙燻香草和雪茄盒的複雜香氣。口感豐滿,酒體飽滿,單寧柔滑,充滿活力的紅色水果、甜香料,以及悠長、迷人的餘韻,預示著多年的演變潛力。 🍴 這款強勁而有結構的Barolo最適合搭配同樣濃郁的菜餚。可以考慮牛肉、羊肉、小牛肉、兔肉、野雞,或是搭配野菇和松露的豐盛義大利燉飯。它的複雜性也與陳年硬質乳酪相得益彰。 🥂 完美適合重要的里程碑慶祝、美食晚宴,或作為嚴謹葡萄酒收藏的基石。這款酒最適合在2023年至2045年期間享用,為欣賞陳年Nebbiolo的人士帶來豐厚的回報。 飲用建議:這款酒仍相對年輕且有結構。建議換瓶2-3小時,讓其強勁的單寧軟化,複雜的香氣充分發展。建議在16-18°C (60-64°F)下飲用。
背景資料
切雷托是皮埃蒙特一家著名的家族酒莊,以其現代方法和專注於單一葡萄園表現而聞名。布里科羅切是他們在卡斯蒂廖內法萊托的旗艦巴羅洛特級園,出產優雅、芳香且結構嚴謹的葡萄酒,具有卓越的陳年潛力。
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