🏰2018年Faiveley Chambolle Musigny Les Charmes 1er Cru 完美展現Faiveley酒莊的精湛工藝，適度使用新橡木桶，提升酒質與陳年潛力，盡顯風土特色【布根地紅酒的典範】。這款精緻的布根地紅酒呈現深邃的紅寶石色澤，帶有銅色光澤與獨特的光彩。香氣方面，散發出精緻的新鮮紅果芬芳，像是莫雷洛櫻桃、覆盆子和糖漬草莓，還有細膩的乾玫瑰與紫羅蘭花香。經過醒酒，更會浮現出甜香料、林下植物與礦物的微妙氣息。口感方面，酒體輕盈而有結構，入口柔順，單寧細緻絲滑，餘韻優雅精準，悠長非凡。 🍴 這款一級園佳釀非常適合搭配柔嫩的紅肉，例如松露牛柳、羊肚菌小牛排或烤羊肉。它亦能優雅地配襯小型野味，以及牛肝菌義大利飯與黑松露等蘑菇菜餚。起司方面，可選擇布里亞-薩瓦蘭、西多、卡門貝爾或布里起司。其他建議包括烤羊肉香腸、香草烤雞或黑胡椒風乾肉腸。 🥂 這款高雅精緻的紅酒，絕對是與朋友共進晚餐、重要商務餐或任何需要一款卓越布根地黑皮諾的場合的不二之選。