🏰 Theo Dancer的Bourgogne Aligote 2022是一款【充滿活力且清新的布根地「另一種」白葡萄表達,以其清脆酸度和活潑個性而聞名】。2022年布根地白酒年份普遍被認為非常好,釀造出成熟度和清新感兼具的葡萄酒。預期這款酒帶有明亮的柑橘、青蘋果和花香,口感清爽,尾韻乾淨,礦物感十足。
🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款活潑的Aligote搭配清蒸生蠔、椒鹽鮮魷,或清淡的海鮮粥將會非常出色。若為西式搭配,可考慮新鮮羊奶起司、半殼生蠔,或經典的法式鹹派。
🥂 fit for event: 適合輕鬆的開胃酒、夏日野餐,或作為日常享用的多功能葡萄酒。它也是搭配清淡開胃菜的絕佳選擇。