🏰 這款是【來自Georges Noellat的傑出特級園】，他是一位備受推崇的布根地生產商，在卓越的2020年份中，展現了Beaune Pinot Noir的精緻表達。Georges Noellat 以釀造優雅與風土導向的布根地酒聞名。2020年布根地年份因其集中度、清新度與陳年潛力而備受讚揚。「Clos de la Mignotte」是Beaune一個特定的一級園。預期會有活潑的紅莓果香，如櫻桃與紅莓，夾雜著泥土氣息、淡淡香料與花香。口感應該優雅平衡，單寧細緻，酸度良好，餘韻持久帶鹹香。 🍴 這款精緻的紅布根地，搭配香草烤雞、蘑菇燉飯、紅酒燉雞，或是溫和的陳年起司都非常合適。若想嘗試中式搭配，可考慮廣式乳鴿或清炒時蔬豬肉。 🥂 適合經典的法國晚餐、與朋友的特別場合，或是布根地收藏中的美妙添置。