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Duroche, Latricieres-chambertin Grand Cru, 2018

杜羅謝, 拉特里西耶香貝丹特級園紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 2018年的Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru是一款來自年份卓越、結構深邃的葡萄酒。它被形容為比飄逸的2017年更深沉,層次豐富且優雅強勁,單寧和果味比2017和2015年更濃郁,但仍保持著出色的控制力。 這款酒是Pierre Duroché的傑出之作,他以釀造既具品味、複雜和深度,又能保持輕盈優雅的葡萄酒而聞名。 【來自備受推崇生產商的傑出特級園,適合長期窖藏】。 這款特級園呈現深櫻桃紅色。 香氣方面,它散發著誘人的成熟度和礦物/石質氣息,帶有野莓、黑醋栗和黑覆盆子的香氣,輔以甘草、泥土和黑松露的濃郁基調。 口感優雅而不張揚,緊緻、乾爽,即使在年輕時也充滿活力。 它多汁且出奇地易於親近,單寧乾爽細緻如紙。 酒體中等,擁有極其細緻的單寧和活潑的酸度,餘韻清新而充滿活力,帶有溫和的抓力。 🍴 這款強勁而優雅的Pinot Noir是搭配精緻美食的理想選擇。考慮搭配烤野味(如野雞或鴨)、香煎牛里肌、蘑菇菜餚或陳年布根地乳酪。其複雜性和結構將完美襯托濃郁的泥土風味。 🥂 2018年的Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru是一款極佳的窖藏選擇,目前尚未達到飲用期。 建議在2025-2035年間飲用,它有望提供20至30年的飲用樂趣。 這款酒非常適合尋求長期投資的嚴肅收藏家,或在遙遠的未來用於非常特殊的場合,讓其深邃的複雜性得以充分展現。
背景資料
杜羅謝酒莊是哲維瑞香貝丹極受追捧的名莊,現由皮埃爾杜羅謝主理。酒莊以優雅、不加修飾的黑皮諾風格聞名。他們的拉特里西耶香貝丹特級園展現出極致的細膩感,香氣複雜、單寧絲滑,深刻詮釋了這塊冷涼特級園的獨特風土。
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