🏰 2017年的Ceretto Barolo Brunate 是一款來自溫暖年份，表現力強且濃郁的Barolo。James Suckling 給予其97分的高分，形容它香氣極其濃郁，帶有黑莓、乾燥草莓、濕泥土和碎石的氣息。他指出酒體飽滿，單寧強勁而緊實，餘韻非常緊緻，突顯其精準、優雅的果味和結構，稱之為「偉大的2017年份」，需要時間來打開和軟化。Robert Parker 給予94分，讚揚其深色水果的特色和額外的濃郁度，帶有黑果和李子的層次，繼而轉化為香料、甘草和燃燒過的餘燼氣息。口感展現出開放的結構，果味紮實，層次豐富。這款Barolo 以其芳香複雜性而聞名，通常帶有粉紅色和紫色的暗示，開瓶數月後即可享用，但亦具有顯著的陳年潛力。【 James Suckling 97分 】。 🍴 這款強勁的Barolo 非常適合搭配濃郁的鹹味菜餚。羊肉和義大利麵是經典搭配。其帶有皮革、深色水果和松露氣息的泥土風味，會與烤紅肉、野味或松露菜餚相得益彰。可以考慮松露牛柳或豐盛的燉牛肉。陳年起司也是絕佳搭配。 🥂 慶祝晚宴、特殊場合或加入嚴肅葡萄酒收藏的絕佳選擇。這款酒具有長壽潛力，會獎勵那些將其窖藏的人，非常適合未來的里程碑。