🏰 Domaine Michel Noëllat 2018年份的Echézeaux du Dessus Grand Cru是【夜丘黑皮諾的精緻嚴謹之作】,展現出真正的濃郁度與深色水果的豐滿。2018年布根地年份雖然炎熱乾燥,但這款酒的單寧依然保持著控制與細膩,使其成為一款令人信服的特級園。
🍴 這款酒呈深紅寶石色,帶有深色漿果、香料和微妙泥土的複雜香氣,是搭配甜酸醬烤鴨、牛里肌或雞油菌烤雞的絕佳選擇。它也能完美襯托其他牛肉、小牛肉、家禽和野味菜餚。
🥂 適合正式晚宴、特殊慶典,或是嚴肅的布根地品鑑,具有極佳的陳年潛力。