🏰 【這款2020年Chanterêves Aloxe-Corton Les Paulands 1er Cru，融合了德國的精準、日本的細膩與法國風土的精髓】，是純粹與活力的代表作。這款布根地紅酒，來自1949年種植於石質山坡上的葡萄藤，呈現出美麗的深紅寶石色澤。香氣濃郁，帶有酸櫻桃、紅莓和黑莓的芬芳，並伴隨著泥土、薄荷和鹹香料的氣息。口感結構分明卻又活潑，黑櫻桃、覆盆子和碎石礦物味交織，單寧柔順，酸度清爽，餘韻悠長。 🍴 這款優雅的Pinot Noir，非常適合搭配經典法式料理，如櫻桃醬烤鴨胸、紅酒燉雞或野菇燉飯。若想嘗試亞洲風味，可考慮廣式燒鵝或香煎鮭魚佐清淡醬油。其結構也適合搭配陳年硬質乳酪。 🥂 適合在高雅的晚宴或特別的紀念日享用。建議在16-18°C飲用，以充分展現其複雜的香氣和風味。這款酒具有良好的陳年潛力，現在到2035年都是適飲期。