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Meo Camuzet, Nuits Saint Georges Les Perrieres 1er Cru, 2018

WA
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 聖喬治夜
特點
🏰 2018年布根地紅酒年份普遍被認為非常好,果實成熟度高且濃郁度佳。此年份的Nuits-Saint-Georges葡萄酒預計將展現豐富度和結構感。Meo Camuzet是備受推崇的生產商,以其嚴謹的葡萄園管理和傳統釀酒工藝而聞名,生產出具有深厚底蘊和陳年潛力的葡萄酒。預計帶有複雜的紅色和黑色水果香氣,常伴有泥土、香料,有時還有野味氣息。口感上,年輕時通常結構堅實,單寧緊緻,隨著陳年會演變成更絲滑的質地,展現出良好的酸度和悠長的餘韻。 【備受推崇的布根地生產商的特級園,具有顯著的陳年潛力】。 🍴 經典搭配包括烤野味(野雞、鴨)、紅酒燉牛肉、勃艮第紅酒燉雞、蘑菇菜餚以及陳年硬質起司,如孔泰起司或埃普瓦斯起司。這款酒的結構和果實濃郁度也能很好地搭配更豐富的羊肉或鹿肉料理。 🥂 適合正式晚宴、特殊慶祝活動或布根地葡萄酒的垂直品鑑。這是一款需要細心品味並能帶來豐厚回報的葡萄酒。
背景資料
梅歐.卡慕賽酒莊(Domaine Meo-Camuzet)位於法國的Vosne-Romanee村。Meo-Camuzet酒莊使用有機肥料及先進的種植技術,讓葡萄園的生態達到平衡。再加上絕佳風土的葡萄園與Henri Jayer的傳承,經過Jean-Nicholas的努力,酒莊在短短幾十年間躍升為頂尖酒莊。Jean-Nicolas在2003年創立了酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs,雖然葡萄是購買的,但團隊會親自到葡萄園監督,以確保葡萄來源的品質。
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