🏰【Ponsot 這款2022年Corton-Charlemagne 是一款標誌性的Corton-Charlemagne，將宏偉的規模和精準度結合，提供豐腴的質地和生動的礦物感。】2022年布根地年份普遍非常好，Ponsot 的Corton-Charlemagne 達到了完整產量，這是一個罕見的情況。 這款特級園 Chardonnay 散發出精緻而強勁的香氣，帶有烤蘋果、柑橘、鳳梨、青檸、杜松、肉桂、燧石和輕柔的奶油麵包香氣，隨著時間推移會發展出蜂蜜、榛子和松露的氣息。 口感寬廣豐腴，但又精準如激光，由燧石礦物感和悠長、令人垂涎的酸度驅動。 它被形容為慷慨、豐盛而大膽，由出色酸度、複雜性和獨特風味支撐，酚類物質不斷發展，隨著透氣變得更加和諧。 預期香氣帶有成熟果園水果、蘋果花、白花和新鮮出爐麵包的氣息，口感柔滑而有層次，酸度活潑，果味核心甜美。 🍴 這款奶油般豐腴複雜的白 Chardonnay，與鵝肝、龍蝦、小龍蝦、蟹、白汁家禽或小牛肉，以及個性鮮明的藍起司都是絕佳搭配。 它亦能襯托雞肉和火雞。 🥂 最適合用於慶祝晚宴、特別場合，或者認真的布根地白酒品鑑。這款酒可以陳年10到20年甚至更久，承諾隨時間展現其完整複雜性。