🏰2022年布根地年份備受期待，報告指出產量回升且品質卓越，果實成熟且平衡度佳。Jean-Marie Fourrier的Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux Vieille Vigne，來自老藤，以其純淨、優雅和對風土的深刻表達而聞名。儘管2022年份的具體品酒筆記仍在陸續發布，但這款酒一直以來都展現出非凡的深度和陳年潛力。 【預期它將散發迷人的香氣，集中而濃郁的紅櫻桃和黑櫻桃、野莓和微妙的花香，底層帶有獨特的礦物感和淡淡的異國香料味。】 口感通常精緻和諧，單寧如絲般柔滑，酸度活潑，尾韻悠長而複雜，預示著隨著陳年將優雅地演變。 🍴 這款精緻的布根地紅酒是經典法國菜的絕佳搭檔，例如櫻桃醬烤鴨胸、紅酒燉雞或精緻的野味。它也與帶有泥土風味的蘑菇料理和精緻的熟食拼盤搭配得宜。 🥂 這是鑑賞家晚宴、重要週年紀念，或作為布根地珍藏的基石。這款酒值得耐心等待，在多年後將發展出更多層次的風味。