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Ramonet, Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru, 2023

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價(含台灣稅項)
TWD 42632
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2026-09-18
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 好迎-巴達赫-蒙塔使
特點
🏰【Ramonet 是布根地最受尊崇的生產商之一,釀造傳奇的特級園白酒,是濃郁、複雜和長壽的典範。】 2023年布根地白酒年份仍非常早期,難以定論,但初步報告顯示,對於精心釀造的生產商而言,這是一個充滿挑戰卻潛力豐厚的年份。這款Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru,預期它將是一款極具力量和優雅的葡萄酒,帶有濃郁的成熟黃色和白色水果核心,伴隨著烤堅果、奶油、蜂蜜和深邃礦物感的細膩風味。口感應是酒體飽滿,酸度活潑,餘韻悠長宏偉,注定可以陳年數十年。 🍴 這款出色的布根地白酒,需要同樣奢華的搭配,例如烤龍蝦、香煎扇貝佐濃郁奶油醬、松露燉飯,或陳年Comté或Gruyère乳酪。 🥂 這是一款為一生難得的慶祝活動、重要里程碑,或是最挑剔的布根地白酒收藏家而準備的深刻品鑑體驗。
背景資料
哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是位於法國布根地的Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet產區的知名酒莊。哈蒙內擁有超過15公頃(37英畝)的葡萄園,主要種植的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),也種植少量的黑皮諾(Pinot Noir)。該酒莊最重要的酒款來自當地特級園的夏多內葡萄酒,這些酒具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價售出。哈蒙內酒莊也生產數款由黑皮諾釀製的紅酒。自1990年代中期其父Pierre去世後,酒莊由Noël和Jean-Claude Ramonet經營管理。
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