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Coquard Loison Fleurot, Charmes Chambertin Grand Cru, 2016

WA
97
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
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產區資料
法國 勃艮地 香牡-香栢丹
特點
🏰【Neal Martin 盛讚 2016 年 Coquard Loison Fleurot Charmes Chambertin Grand Cru 是當年最出色的酒款之一,稱其香氣誘人,餘韻悠長。】這款來自布根地新星酒莊的特級園,散發著黑櫻桃、佛手柑和壓碎草莓的精緻香氣。入口中等酒體,帶有脆口的紅莓果味和細緻的酸度,口感絲滑,完美平衡了果味、香料和幼細的單寧。2016 年雖然是個有挑戰性的年份,但也出產了許多出色的布根地紅酒,以年輕時的通透感和良好陳年潛力聞名,這支酒從現在到 2035 年都非常適合飲用。 🍴 這款優雅的布根地紅酒,與精緻菜餚簡直是絕配。可以考慮經典搭配,例如烤鴨、鵝或野味。搭配兔肉燉菜、鹿肉批或熟成起司也表現出色。若想追求更奢華的體驗,可以嘗試搭配羊肚菌和松露菜餚,或是烹調得恰到好處的羊排或牛排。 🥂 這支酒非常適合用於慶祝晚宴、嚴謹的品酒會,或任何需要一支真正卓越且具陳年潛力布根地紅酒的特別場合。它現在已適飲,同時也具備陳年潛力,因此無論是立即享用還是未來收藏都是個絕佳選擇!
背景資料
Domaine Coquard Loison Fleurot 是位於勃根地葡萄酒莊園,完全以黑皮諾釀造葡萄酒。直到最近,這些葡萄酒還很少出口,但現任商務總監Claire Fleurot和釀酒師Thomas Colladot改變了這一情況。在他們的指導下,酒莊的聲譽大大提高。葡萄園總面積約 9 公頃(22 英畝),分佈在 6 個不同的特級葡萄園。
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Coquard Loison Fleurot, Charmes Chambertin Grand Cru, 2016 已放入購物袋

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