🏰新聞 | 特色：【Biondi-Santi 2013年份的布魯內羅蒙塔奇諾珍藏（Brunello di Montalcino Riserva）是一款令人驚嘆的葡萄酒，以其無縫的融合和優雅的複雜性脫穎而出。】 2013年是一個相對晚收的年份，經歷了潮濕的春季和炎熱漫長的夏季，並伴有降雨。 這是酒莊40多年來首次在沒有Franco Biondi-Santi領導下發布的珍藏年份。 這款酒具有長達40年的陳年潛力。 品酒筆記：酒色呈濃郁的寶石紅色，香氣複雜，帶有枯萎玫瑰的芬芳。 嗅覺上可捕捉到野櫻桃、泥土、濕灰、黑醋栗酒和李子巧克力的氣息，隨著時間推移，還會浮現乾燥煙草葉、檀香、苔蘚森林地和鐵鏽釘的細微暗示。 口感流暢絲滑，單寧柔順，酸度清新賦予酒體活力和持久力，餘韻悠長而鹹香。 🍴 食物搭配：這款布魯內羅蒙塔奇諾葡萄酒非常適合搭配豐盛且結構感強的菜餚，如肉醬、辛辣醬汁、野味以及燉煮或烤牛肉。 🥂 場合建議：適合重要的慶祝活動、高端品酒會，或作為珍貴禮物贈予葡萄酒收藏家。這款酒現在飲用可能略顯內斂，但隨著瓶中陳年將展現巨大潛力，建議在2024年後飲用。