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Chateau Leoville Las Cases, Clos Du Marquis, 2016

雄獅酒莊, 侯爵園

JS
95
WA
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 波爾多 聖朱利安
特點
🏰 2016年侯爵莊園(Clos du Marquis)來自備受推崇的雄獅莊園(Léoville Las Cases)團隊,是一款聖朱利安(Saint-Julien)紅波爾多,被認為是一款奢華且具陳年價值的葡萄酒,其品質常與許多二級莊的正牌酒媲美。 2016年波爾多年份非常出色,漫長、乾燥且陽光充足的夏季為葡萄的成熟提供了絕佳條件。 這款酒由73%卡本內蘇維翁、24%梅洛和3%卡本內弗朗混釀而成,在60%新法國橡木桶中陳釀。 酒評家讚揚其純淨度、平衡感以及潛在的結構和深度。 品酒筆記顯示其呈深石榴紫色,帶有壓碎的黑醋栗、黑櫻桃、溫暖的李子、鉛筆屑、泥土和新皮革的香氣。 酒體飽滿、集中且極其優雅,單寧堅實如磐,餘韻悠長並帶有礦物感。 【聖朱利安的標誌性酒款,提供卓越品質和陳年潛力】。 🍴 這款強勁而優雅的侯爵莊園是搭配深色肉類和濃郁鹹香菜餚的完美選擇。它與乳飼羊肉、羊排、牛肉、鹿肉和蘑菇菜餚搭配得特別好。 其結構和深度也使其適合在聖誕晚餐或其他特殊場合的烤肉中享用。 東方菜餚方面,可考慮濃郁的紅燒牛肉或帶有複雜香料風味的羊肉菜餚。 🥂 2016年侯爵莊園是一款適合特殊場合的葡萄酒,註定需要長時間窖藏。它需要8-10年的窖藏時間,並可保存長達三十年,有些建議最佳飲用期為2023年至2038年。 它是里程碑慶祝活動、正式晚宴或送給嚴肅葡萄酒收藏家的珍貴禮物。如果年輕時享用,建議醒酒1-2小時,讓其複雜的香氣得以釋放。
背景資料
侯爵園(Clos du Marquis)由雄獅酒莊於1902年創立。它並非二軍酒,而是一款來自雄獅主園外特定葡萄園的獨立酒款,展現了經典的聖朱里安優雅、結構和陳年潛力。
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