🏰news | features + short tasting note 這款 Bart Bonnes Mares Grand Cru 來自備受好評的2017年布根地年份，證明了當年是一個豐收的年份，出產了迷人、純淨且富有表現力的葡萄酒。2017年的生長季節非常理想，使得酒款帶有可愛的果味和出色的平衡感。預期會有迷人的成熟紅色和黑色漿果香氣，交織著紫羅蘭和玫瑰的花香，以及微妙的香料和礦物味。口感上，應該會結構優美，單寧細緻，酸度活潑，餘韻悠長而優雅。 【這款平衡優美且富有表現力的特級園，既能帶來即時的愉悅，也具備出色的陳年潛力。】 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款頂級特級園，將是搭配廣式烤鴨佐梅子醬或濃郁紅燒肉的理想選擇。西餐方面，可以考慮香草烤羊排、香煎鹿肉，或精緻的蘑菇松露義大利麵。搭配中等陳年、帶有堅果風味的乳酪也極為合適。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒很適合在重要的慶祝活動、豪華晚宴上享用，或是送給眼光獨到的布根地收藏家。它是一款現在就能享受其年輕魅力，也能繼續窖藏以發展更複雜風味的葡萄酒。